Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Kue Lontar atau Pie Susu enak yang mudah dikuti.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue kering lebaran dan gambarnya contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue sus basah.
Saudara dapat masak Kue Lontar atau Pie Susu yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Kue Lontar atau Pie Susu adalah:
- Ambil 250 gram Tepung Terigu.
- Gunakan 100 gram Mentega.
- Anda butuhkan 1 butir Telur Ayam.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Bahan Isian.
- Anda butuhkan 3 butir Telur, ambil kuningnya aja.
- Sediakan 160 ml Susu Kental Manis.
- Gunakan 2 sendok makan Tepung Maizena.
- Ambil 150 ml Air.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Kue Lontar atau Pie Susu
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Aduk tepung terigu dan mentega pakai garpu/sendok, setelah itu masukkan telur dan garam kemudian aduk pakai tangan hingga tercampur dan kalis..
- Sesudah itu siapkan teflon, dan cetak adonan di teflon (ukuran teflonnya terserah moms ya) dan ditusuk2 pakai garpu. Setelah itu sisihkan dulu..
- Aduk kuning telur dan susu kental manis sampai tercampur. Larutkan 150 ml air dan 2 sendok tepung maizena. Kemudian campur di adukan telur dan susu tadi.Panaskan di atas kompor sampai sedikit mengental (jangan terlalu kental).
- Panggang dengan api kecil teflon yang telah dicetak adonan dan tuang isian diatasnya. Panggang sampai matang dan kering (api kecil supaya tidak gosong ya moms). Jika sudah matang, diamkan sampai dingin kemudian baru keluarin kuenya dari teflon (biar gak pecah). Selamat mencoba moms😊.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lontar atau Pie Susu agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Tepung Terigu, Mentega, Telur Ayam, Garam, Bahan Isian, Telur, ambil kuningnya aja, Susu Kental Manis, Tepung Maizena, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue Lontar atau Pie Susu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Aduk tepung terigu dan mentega pakai garpu/sendok, setelah itu masukkan telur dan garam kemudian aduk pakai tangan hingga tercampur dan kalis.. Selanjutnya, Sesudah itu siapkan teflon, dan cetak adonan di teflon (ukuran teflonnya terserah moms ya) dan ditusuk2 pakai garpu. Setelah itu sisihkan dulu.. Lalu, Aduk kuning telur dan susu kental manis sampai tercampur. Larutkan 150 ml air dan 2 sendok tepung maizena. Kemudian campur di adukan telur dan susu tadi.Panaskan di atas kompor sampai sedikit mengental (jangan terlalu kental). Lalu, Panggang dengan api kecil teflon yang telah dicetak adonan dan tuang isian diatasnya. Panggang sampai matang dan kering (api kecil supaya tidak gosong ya moms). Jika sudah matang, diamkan sampai dingin kemudian baru keluarin kuenya dari teflon (biar gak pecah). Selamat mencoba moms😊. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Lontar atau Pie Susu dengan benar. Selamat mencoba...!!!