Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan cara buat Sus Vla enak yang mudah dikuti.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue moho jadul adalah masakan harian.
Baca juga : resep kue sus untuk 50 buah.
Ibu dapat memasak Sus Vla yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Sus Vla yaitu:
- Anda butuhkan 250 ml air.
- Gunakan 100 gr margarin (me : forvita).
- Anda butuhkan 4 btr kuning telur.
- Sediakan 2 btr putih telur.
- Anda butuhkan 100 gr tepung (me : 75 gr tepung cakra,25 gr tep segitiga biru).
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan Vla :.
- Anda butuhkan 400 ml susu UHT full cream.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Gunakan 1/2 sdm margarine (me : baker's mix).
- Gunakan 40 gr maizena (me: 35 gr maizena,5 gr custard).
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Ambil Rhum secukupnya (opsional).
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Sus Vla
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Sus : panaskan air,margarine & garam hingga margarine cair. Kecilkan api. Masukkan tepung terigu..aduk hingga kalis. Dinginkan di suhu ruang..
- Panaskan oven 200 °..
- Setelah adonan dingin,mixer dengan kecepatan rendah sambil memasukkan telur satu per satu hingga tercampur..
- Masukkan adonan ke dalam pipping bag..semprotkan ke loyang yang sudah dioles minyak/margarine tipis - tipis..
- Panggang sus di suhu 200 dercel selama 30 menit. Lalu turunkan ke suhu 150 dercel..panggang lagi selama 15 menit. Keluarkan dari oven & dinginkan..
- Vla : masukkan kuning telur ke dalam panci. Kocok sebentar pake garpu. Larutkan tepung maizena & tepung custard dengan 3 sdm air..
- Masukkan susu cair,garam,gula,margarine & larutan tepung maizena & cuatard ke dalam panci yang sudah berisi kuning telur..
- Masak di atas kompor sampai kental & meletup - letup..
- Matikan api. Setelah dingin tuang rhum..aduk rata. Siap untuk isian sus. Note : vla ini setelah dingin bentuknya lebih padat daripada waktu panas..
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sus Vla agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan air, margarin (me : forvita), kuning telur, putih telur, tepung (me : 75 gr tepung cakra,25 gr tep segitiga biru), garam, Vla :, susu UHT full cream, kuning telur, margarine (me : baker's mix), maizena (me: 35 gr maizena,5 gr custard), gula pasir, Rhum secukupnya (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sus Vla, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Sus : panaskan air,margarine & garam hingga margarine cair. Kecilkan api. Masukkan tepung terigu..aduk hingga kalis. Dinginkan di suhu ruang.. Jangan lupa, Panaskan oven 200 °.. Ingat, Setelah adonan dingin,mixer dengan kecepatan rendah sambil memasukkan telur satu per satu hingga tercampur.. Ingat, Masukkan adonan ke dalam pipping bag..semprotkan ke loyang yang sudah dioles minyak/margarine tipis - tipis.. Setelah itu, Panggang sus di suhu 200 dercel selama 30 menit. Lalu turunkan ke suhu 150 dercel..panggang lagi selama 15 menit. Keluarkan dari oven & dinginkan.. Setelah itu, Vla : masukkan kuning telur ke dalam panci. Kocok sebentar pake garpu. Larutkan tepung maizena & tepung custard dengan 3 sdm air.. Ingat, Masukkan susu cair,garam,gula,margarine & larutan tepung maizena & cuatard ke dalam panci yang sudah berisi kuning telur.. Setelah itu, Masak di atas kompor sampai kental & meletup - letup.. Ingat, Matikan api. Setelah dingin tuang rhum..aduk rata. Siap untuk isian sus. Note : vla ini setelah dingin bentuknya lebih padat daripada waktu panas.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sus Vla dengan benar. Selamat mencoba...!!!