Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Kue Soes / Choux Pastry spesial yang mudah dikuti.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue soes anti gagal salah-satu masakan harian.
Baca juga : resep kue pie susu spesial.
Anda dapat membuat Kue Soes / Choux Pastry yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kue Soes / Choux Pastry adalah:
- Ambil Bahan Kulit :.
- Sediakan 60 gram margarin.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 75 gram terigu protein sedang.
- Anda butuhkan 120 ml air.
- Gunakan 2 butir telur. @60 gram dengan kulitnya.
- Anda butuhkan Bahan Vla :.
- Gunakan 35 gram tepung maizena.
- Siapkan 350 susu cair.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 1/2 batang vanilla bean (bs diganti dgn vanilla cair 1sdt).
- Ambil 55 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdm Butter (bisa diganti dgn margarin 2sdm).
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Kue Soes / Choux Pastry
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 15 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siap kan panci, masukan air, garam dan margarin. Masak hingga mendidih..
- Matikan api, campur tepung. Aduk rata. Nyalakan kembali dan masak sampai kalis. Kurang lebih masak 3-4 menitan..
- Angkat lalu biarkan hingga dingin..
- Setelah benar2 dingin tambahkan telur. Aduk sampai telur tercampur rata..
- Lalu masukan lagi telur yang kedua. Aduk rata..
- Siapkan piping bag, beri spuit bintang. Lalu letak dalam gelas agar mudah memasukan adonan nya. Masukan adonan kedalam nya. Jika sudah penuh bisa di tarik ke atas..
- Siapkan loyang beri kertas roti lalu cetak adonan diatas nya. Kebetulan kertas roti saya habis jd saya cuma pakai margarin di oles tipis2..
- Ini hasil yg sdh dicetak. Dpat cuma 14 pcs saja. Karna terlalu kebesaran 😂.
- Panggang selama 30-40 menit jika adonan sus besar. Kalau kecil 10-15 menit dgn suhu 180 derajat. Oven sepuluh menit sebelum nya harus sdh dipanaskan ya. Tanda sus matang kalau buih2 diatas sus sudah hilang baru bisa diangkat..
- Selama proses memanggang jgn buka tutup pintu oven, agar sus tidak kempes..
- Bahan vla : Campur smua bahan vla, kecuali margarin. Aduk rata lalu saring kedalam panci. Hidupkan kompor masak smpai vla meletup letup. Lalu tambahkan margarin aduk rata. Dn matikan kompor..
- Tunggu vla dingin baru masukan dlm piping bag beri spuit apapun..
- Belah 2 sus, tp jangan smpai putus ya, isi dgn sedikit vla. Lakukan smpai sus habis..
- Sajikan...
- Dengan teh lebih nikmat😊.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Soes / Choux Pastry agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Bahan Kulit :, margarin, garam, terigu protein sedang, air, telur. @60 gram dengan kulitnya, Bahan Vla :, tepung maizena, susu cair, kuning telur, vanilla bean (bs diganti dgn vanilla cair 1sdt), gula pasir, Butter (bisa diganti dgn margarin 2sdm), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue Soes / Choux Pastry, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siap kan panci, masukan air, garam dan margarin. Masak hingga mendidih.. Jangan lupa, Matikan api, campur tepung. Aduk rata. Nyalakan kembali dan masak sampai kalis. Kurang lebih masak 3-4 menitan.. Ingat, Angkat lalu biarkan hingga dingin.. Ingat, Setelah benar2 dingin tambahkan telur. Aduk sampai telur tercampur rata.. Ingat, Lalu masukan lagi telur yang kedua. Aduk rata.. Ingat, Siapkan piping bag, beri spuit bintang. Lalu letak dalam gelas agar mudah memasukan adonan nya. Masukan adonan kedalam nya. Jika sudah penuh bisa di tarik ke atas.. Setelah itu, Siapkan loyang beri kertas roti lalu cetak adonan diatas nya. Kebetulan kertas roti saya habis jd saya cuma pakai margarin di oles tipis2.. Setelah itu, Ini hasil yg sdh dicetak. Dpat cuma 14 pcs saja. Karna terlalu kebesaran 😂. Setelah itu, Panggang selama 30-40 menit jika adonan sus besar. Kalau kecil 10-15 menit dgn suhu 180 derajat. Oven sepuluh menit sebelum nya harus sdh dipanaskan ya. Tanda sus matang kalau buih2 diatas sus sudah hilang baru bisa diangkat.. Lalu, Selama proses memanggang jgn buka tutup pintu oven, agar sus tidak kempes.. Lalu, Bahan vla : Campur smua bahan vla, kecuali margarin. Aduk rata lalu saring kedalam panci. Hidupkan kompor masak smpai vla meletup letup. Lalu tambahkan margarin aduk rata. Dn matikan kompor.. Jangan lupa, Tunggu vla dingin baru masukan dlm piping bag beri spuit apapun.. Jangan lupa, Belah 2 sus, tp jangan smpai putus ya, isi dgn sedikit vla. Lakukan smpai sus habis.. Lalu, Sajikan... Jangan lupa, Dengan teh lebih nikmat😊. Ingat, resep ini terdiri dari 15 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Soes / Choux Pastry dengan benar. Selamat mencoba...!!!