Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara buat Choux Pastry(kue sus) paraktis yang mudah dikuti.

Choux Pastry(kue sus)

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue sus anti kempes adalah masakan harian.

Lihat juga : resep kue soes anti gagal.

Anda dapat buat Choux Pastry(kue sus) yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Choux Pastry(kue sus) seperti berikut:

  1. Sediakan 200 gr mentegs.
  2. Ambil 300 ml air.
  3. Anda butuhkan 200 gr tepung pro sedang.
  4. Gunakan 6 btr telur.
  5. Anda butuhkan 2 gram baking powder.
  6. Sediakan Bahan vla.
  7. Sediakan 200 susu segar.
  8. Siapkan 50 gr gula halus.
  9. Ambil 20 gr maizena.
  10. Gunakan 40 gr kuning telur.
  11. Sediakan 50 gr butter.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Choux Pastry(kue sus)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Didihkan aor dan butter setelah mendidih masukkan tepung.
  2. Aduk2 dengan api kecil sampai adonan tepung tercampur rata.
  3. Biarkan sampai uap panas hilang lalu tambahkan telur satu persatu bisa diaduk / mikser ya...
  4. Adonan siap di oven.
  5. Jangan lupa panaskan oven dulu ya suhu 220 C atau sesuaikan oven masing2.
  6. Cara buat Vla.
  7. Aduk jadi satu kuning telur maizena dan gula (adonan).
  8. Hangatka susu..ambil sebagian dan campur pada adonan aduk terus sampai tdk mengerindil.
  9. Tambahkan sisa susu pada adonan dan teruskan mengaduk dengan api kecil saja sampai adonan mengental.
  10. Tambahkan butter aduk sampai tercampur rata boleh ditambah perisa kesukaa ya.
  11. Tunggu vla dingin dan siap utk di isikan ke dalam choux.
  12. Selamat mencoba.. enak dan mudah...

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Choux Pastry(kue sus) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan mentegs, air, tepung pro sedang, telur, baking powder, Bahan vla, susu segar, gula halus, maizena, kuning telur, butter, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Choux Pastry(kue sus), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Didihkan aor dan butter setelah mendidih masukkan tepung. Ingat, Aduk2 dengan api kecil sampai adonan tepung tercampur rata. Ingat, Biarkan sampai uap panas hilang lalu tambahkan telur satu persatu bisa diaduk / mikser ya... Ingat, Adonan siap di oven. Lalu, Jangan lupa panaskan oven dulu ya suhu 220 C atau sesuaikan oven masing2. Setelah itu, Cara buat Vla. Jangan lupa, Aduk jadi satu kuning telur maizena dan gula (adonan). Lalu, Hangatka susu..ambil sebagian dan campur pada adonan aduk terus sampai tdk mengerindil. Lalu, Tambahkan sisa susu pada adonan dan teruskan mengaduk dengan api kecil saja sampai adonan mengental. Jangan lupa, Tambahkan butter aduk sampai tercampur rata boleh ditambah perisa kesukaa ya. Selanjutnya, Tunggu vla dingin dan siap utk di isikan ke dalam choux. Lalu, Selamat mencoba.. enak dan mudah... Setelah itu, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Choux Pastry(kue sus) dengan benar. Selamat mencoba...!!!