Haiii sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Kue Sus rumahan yang mudah dikuti. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Choux Pastry / Kue Sus enak lainnya. Resep Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan.

Kue Sus Kue sus dalam bentuk basah sudah hadir dengan variasi rasa. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue sus isi vla merupakan menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue balok lumer anti gagal.

Anda dapat memasak Kue Sus yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue Sus adalah:

  1. Gunakan 50 gr terigu Cakra.
  2. Ambil 100 gr terigu segitiga.
  3. Siapkan garam.
  4. Siapkan 150 ml air.
  5. Anda butuhkan 100 ml susu.
  6. Siapkan 100 gr butter.
  7. Gunakan 4 butir telur.
  8. Sediakan Vla susu.
  9. Gunakan 50 ml SKM.
  10. Gunakan 400 ml air.
  11. Sediakan 60 gr maizena.
  12. Anda butuhkan 20 gr terigu.
  13. Siapkan 70 gr Whipcream.
  14. Siapkan 100 ml air.

Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu. Helooo, kali ini saya bikin sus lagi, tapi nyobain yang pake tapioka, jadinya teksturnya kenyal ato biasanya disebut juga chewy choux. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Kue Sus

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan alat dan bahan..
  2. Kulit. campur garam, air, susu, mentega. masak hingga mendidih..
  3. Matikan api. masukkan terigu. aduk hingga rata. panaskan lagi d kompor dengan api kecil hingga kalis. tandanya adonan jadi sedikit lebih ringan dan mengkilat..
  4. Diginkan adonan. mikser dengan kecepatan rendah. pake baling2 rata. masukkan telur satu per satu..
  5. Masukkan dalam piping bag. pake spuit bintang. cetak pada loyang muffin mini yg sdh diberi mentega..
  6. Oven 20 menit (200°C) lanjut 10 menit (160°C) pada oven yg sudah panas. total pengovenan 30 menit ya. kayaknya ovenku cm btuh 180°C utk kasih ngembang adonan. krn suhu 200 bkin bagian atas trll gelap warnanya..
  7. Vla. campur air, SKM, terigu dan maizena. masak hingga kental dan mengkilat. aduk terus ya..jgn ditinggal..
  8. Campur Whipcream dengan air dingin. campur campuran maizena dengan Whipcream. isikan dalam kulit sus. rasa kukitnya lemvut dan harum. oke selamat mencoba..

Anda pun dapat membuat sus sendiri di rumah jika anda memiliki alat-alat dan bahan yang diperlukan. Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang. Vla atau isi di dalamnya pun biasanya disesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Namun membuat kudapan jenis kue ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Sajian kue sus kering keju bawang putih adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Sus agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan terigu Cakra, terigu segitiga, garam, air, susu, butter, telur, Vla susu, SKM, air, maizena, terigu, Whipcream, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Sus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan alat dan bahan.. Selanjutnya, Kulit. campur garam, air, susu, mentega. masak hingga mendidih.. Ingat, Matikan api. masukkan terigu. aduk hingga rata. panaskan lagi d kompor dengan api kecil hingga kalis. tandanya adonan jadi sedikit lebih ringan dan mengkilat.. Jangan lupa, Diginkan adonan. mikser dengan kecepatan rendah. pake baling2 rata. masukkan telur satu per satu.. Setelah itu, Masukkan dalam piping bag. pake spuit bintang. cetak pada loyang muffin mini yg sdh diberi mentega.. Setelah itu, Oven 20 menit (200°C) lanjut 10 menit (160°C) pada oven yg sudah panas. total pengovenan 30 menit ya. kayaknya ovenku cm btuh 180°C utk kasih ngembang adonan. krn suhu 200 bkin bagian atas trll gelap warnanya.. Jangan lupa, Vla. campur air, SKM, terigu dan maizena. masak hingga kental dan mengkilat. aduk terus ya..jgn ditinggal.. Jangan lupa, Campur Whipcream dengan air dingin. campur campuran maizena dengan Whipcream. isikan dalam kulit sus. rasa kukitnya lemvut dan harum. oke selamat mencoba.. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Sus dengan benar. Selamat mencoba...!!!