Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Sus Wortel Keju Goreng spesial yang mudah dikuti.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kue cantik manis contoh menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue soes.
Anda dapat masak Sus Wortel Keju Goreng yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Sus Wortel Keju Goreng seperti berikut:
- Anda butuhkan 50 gr margarin.
- Siapkan 100 ml air wortel (150 gr wortel+100 gr air, blender, saring).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 2 butir telur (100gr berat bersih).
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 75 gr keju cheddar parut.
- Anda butuhkan 1 sdm bubuk kentang rasa keju (aku pakai 1/2 sdm, tanpa bubuk keju pun rasa sudah enak).
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Sus Wortel Keju Goreng
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan air wortel dan margarin diatas api sedang sampai mendidih. Angkat, masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak kembali adonan diatas api sedang sampai licin dan permukaan adonan mulus, kurang lebih 3 menitan..
- Setelah adonan licin, tuangkan kedalam wadah. Biarkan hangat. Masukkan telur yang telah dikocok lepas kedalam adonan sambil diaduk-aduk (boleh memakai mikser jika mau)..
- Masukkan baking powder, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Sendokkan adonan, bulatkan adonan dgn bantuan 2 buah sendok. Masukkan adonan kedalam minyak panas diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya adonan tidak menempel pada dasar wajan. Adonan akan mengembang dan akan "retak", namun tidak apa-apa. Tetap goreng sambil sesekali diaduk sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Biarkan hangat..
- Masukkan sus goreng kedalam wadah, masukkan bubuk keju, aduk rata. Sajikan :).
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sus Wortel Keju Goreng agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan margarin, air wortel (150 gr wortel+100 gr air, blender, saring), garam, tepung terigu protein sedang (segitiga biru), telur (100gr berat bersih), baking powder, keju cheddar parut, bubuk kentang rasa keju (aku pakai 1/2 sdm, tanpa bubuk keju pun rasa sudah enak), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sus Wortel Keju Goreng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan air wortel dan margarin diatas api sedang sampai mendidih. Angkat, masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak kembali adonan diatas api sedang sampai licin dan permukaan adonan mulus, kurang lebih 3 menitan.. Selanjutnya, Setelah adonan licin, tuangkan kedalam wadah. Biarkan hangat. Masukkan telur yang telah dikocok lepas kedalam adonan sambil diaduk-aduk (boleh memakai mikser jika mau).. Setelah itu, Masukkan baking powder, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Sendokkan adonan, bulatkan adonan dgn bantuan 2 buah sendok. Masukkan adonan kedalam minyak panas diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya adonan tidak menempel pada dasar wajan. Adonan akan mengembang dan akan "retak", namun tidak apa-apa. Tetap goreng sambil sesekali diaduk sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Biarkan hangat.. Jangan lupa, Masukkan sus goreng kedalam wadah, masukkan bubuk keju, aduk rata. Sajikan :). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sus Wortel Keju Goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!!