Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin Kue sus sedap yang mudah dikuti. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Choux Pastry / Kue Sus enak lainnya. Resep Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan.

Kue sus Kue sus dalam bentuk basah sudah hadir dengan variasi rasa. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue soes salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep membuat kue sus.

Saudara dapat buat Kue sus yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Kue sus adalah:

  1. Sediakan Bahan untuk kuilit :.
  2. Ambil 4 putih telur.
  3. Siapkan 125 gr tepung terigu.
  4. Sediakan 100 gr mentega.
  5. Siapkan 200 cc air mineral.
  6. Ambil Bahan Vla :.
  7. Ambil 400 cc air mineral.
  8. Sediakan 250 gr gula.
  9. Siapkan 5 1/2 sdm tepung terigu.
  10. Gunakan 1 1/2 sdm tepung maizena.
  11. Ambil 3 sdm susu kental manis.
  12. Sediakan 1 kuning telur.
  13. Siapkan 1 sdm mentega.
  14. Sediakan sesuai selera Vanili/rum.
  15. Siapkan seujung sendok garam.

Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu. Helooo, kali ini saya bikin sus lagi, tapi nyobain yang pake tapioka, jadinya teksturnya kenyal ato biasanya disebut juga chewy choux. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Kue sus

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cara membuat kulit :.
  2. 1. Masukkan air 200cc + mentega lalu panaskan hingga mentega cair dan mendidih.2. Setelah mendidih kecilkan api lalu campur dengan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai semua tepung tercampur dan tidak ada yang menggumpal. Masak sebentar kira-kira 5 menit.3. Setelah itu matikan api dan aduk adonan hingga hangat kaku.4. Setelah hangat kaku masukan satu-persatu kuning telur.5. Aduk hingga tercampur. Adonan yang bagus tidak encer dan sedikit kaku.6. Lalu ceta.
  3. Cara membuat Vla :.
  4. Masukan air + tepung terigu + maizena ke gelas besar lalu diaduk sampai tercampur semua. Lalu disaring agar tidak ada gumpalan.2. Lalu masukkan mentega + gula + garam sedikit saja + susu kental manis + 1 kuning telur dan masak dengan api kecil.3. Masak sambil diaduk hingga seperti ini :.
  5. Setelah hangat kuku masukan rum/vanilli (optional) lalu aduk hingga tercampur.
  6. Isi kulit sus dengan vla.

Anda pun dapat membuat sus sendiri di rumah jika anda memiliki alat-alat dan bahan yang diperlukan. Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang. Vla atau isi di dalamnya pun biasanya disesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Namun membuat kudapan jenis kue ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Sajian kue sus kering keju bawang putih adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue sus agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bahan untuk kuilit :, putih telur, tepung terigu, mentega, air mineral, Bahan Vla :, air mineral, gula, tepung terigu, tepung maizena, susu kental manis, kuning telur, mentega, Vanili/rum, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue sus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cara membuat kulit :. Setelah itu, 1. Masukkan air 200cc + mentega lalu panaskan hingga mentega cair dan mendidih.2. Setelah mendidih kecilkan api lalu campur dengan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai semua tepung tercampur dan tidak ada yang menggumpal. Masak sebentar kira-kira 5 menit.3. Setelah itu matikan api dan aduk adonan hingga hangat kaku.4. Setelah hangat kaku masukan satu-persatu kuning telur.5. Aduk hingga tercampur. Adonan yang bagus tidak encer dan sedikit kaku.6. Lalu ceta. Jangan lupa, Cara membuat Vla :. Selanjutnya, Masukan air + tepung terigu + maizena ke gelas besar lalu diaduk sampai tercampur semua. Lalu disaring agar tidak ada gumpalan.2. Lalu masukkan mentega + gula + garam sedikit saja + susu kental manis + 1 kuning telur dan masak dengan api kecil.3. Masak sambil diaduk hingga seperti ini :. Jangan lupa, Setelah hangat kuku masukan rum/vanilli (optional) lalu aduk hingga tercampur. Lalu, Isi kulit sus dengan vla. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue sus dengan benar. Selamat mencoba...!!!