Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Choux Pastry (Kue Sus) sederhana yang mudah dikuti. Choux Pastry / Kue Soes This is my all time favourite dessert. Hi genks I share a delicious recipe for eclairs or also called choux pastry. Choux pastry is of French origin, but it comes to Indonesia via the Dutch during colonial time.

Choux Pastry (Kue Sus) I'm not an expert in baking, especially pastry. Here we dive into how to make them and why it should be done that way. Choux pastry truly is a little piece of magic.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue soes kering merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue sus isi vla.

Ibu dapat memasak Choux Pastry (Kue Sus) yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Choux Pastry (Kue Sus) adalah:

  1. Sediakan 100 cc air.
  2. Sediakan 100 cc susu cair full cream.
  3. Siapkan 1 sendok makan gula.
  4. Siapkan 125 butter/margarin.
  5. Gunakan 150 gram tepung segitiga biru.
  6. Siapkan 3 butir telur uk sedang.

It starts out as a small little ball of dough, but turns into a light, airy and fluffy hollow ball in the oven! On its own without any embellishment, pâte à choux is pretty bland tasting; it's rarely served on its own. Either other ingredients are added to the dough to. Choux pastry is a foundation recipe for making a host of sweet and savoury desserts and main courses.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Choux Pastry (Kue Sus)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak butter, air, susu cair, gula pasir sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih angkat masukkan tepung lalu aduk sapai rata dan masak 5 menit dengan api kecil sambil diaduk.
  3. Tunggu adonan hangat lalu masukkan telur 1 per 1 sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
  4. Masukkan keplastik segitiga. Saya pakai spuit bintang. Cetak di loyang yang dioles margarin tipis.
  5. Panggang di oven yang sudah dipanaskan. Suhu 200°c selama 20 menit api atas bawah. Lalu turunkan suhu ke 180°c selama 15-20 menit.
  6. Siap diisi fla susuai selera masing-masing. Happy baking dan selamat mencoba 👍👌.

Many people are familiar with profiteroles or cream puffs, éclairs, croquembouche and a range of other cakes Choux pastry is used for making beignets, cream puffs, and eclairs. How this is accomplished is by baking the choux first at a high temperature to generate the steam, and then finishing at a lower temperature to set the pastry and brown the outside. Choux pastry, also known as pȃte à choux, is a twice-cooked hollow French pastry. It's made from choux paste and is typically eaten cold. Choux pastry dough can be used to make eclairs, buns, cream puffs, profiteroles, crullers, beignets, churros, funnel cakes and many other shapes.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Choux Pastry (Kue Sus) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan air, susu cair full cream, gula, butter/margarin, tepung segitiga biru, telur uk sedang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Choux Pastry (Kue Sus), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masak butter, air, susu cair, gula pasir sampai mendidih. Ingat, Setelah mendidih angkat masukkan tepung lalu aduk sapai rata dan masak 5 menit dengan api kecil sambil diaduk. Setelah itu, Tunggu adonan hangat lalu masukkan telur 1 per 1 sambil dimixer dengan kecepatan rendah. Setelah itu, Masukkan keplastik segitiga. Saya pakai spuit bintang. Cetak di loyang yang dioles margarin tipis. Jangan lupa, Panggang di oven yang sudah dipanaskan. Suhu 200°c selama 20 menit api atas bawah. Lalu turunkan suhu ke 180°c selama 15-20 menit. Jangan lupa, Siap diisi fla susuai selera masing-masing. Happy baking dan selamat mencoba 👍👌. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Choux Pastry (Kue Sus) dengan benar. Selamat mencoba...!!!