Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Kue Moho Ubi Ungu rumahan yang mudah dikuti. Moho ubi ungu ini bisa jadi sajian ketika Bunda kumpul dengan keluarga loh. Enggak cuma itu, tapi Bunda jug bisa menyajikan ketika ada acara hajatan, pengajian, ataupun arisan di rumah. Bikin kue moho ubi ini pasti bikin keluarga dan para tamu undangan banyak yang suka loh Bunda.

Kue Moho Ubi Ungu Selama ini, kita mungkin lebih akrab dengan ubi berwarna kuning yang manis. Jenis ubi jalar satu ini memang beda dari yang lain karena bagian dagingnya berwarna ungu. Bolu kukus beragi begitulah kalau moho ubi ungu ini dideskripsikan.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue sus untuk 50 buah adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue soes kering.

Kamu dapat buat Kue Moho Ubi Ungu yang merupakan resep makanan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue Moho Ubi Ungu adalah:

  1. Sediakan Bahan Biang :.
  2. Anda butuhkan 125 ml air hangat (me : 63 ml).
  3. Ambil 11 gr ragi instant (me : 6gr atau 1/2 bks).
  4. Siapkan 25 gr gula pasir (me : 13 gr).
  5. Gunakan 70 gr tepung terigu (me : 35 gr).
  6. Ambil Bahan A :.
  7. Sediakan 500 gr ubi ungu kukus (me :250 gr), berat setelah dikukus.
  8. Anda butuhkan 350-400 gr gula pasir (me : 200 gr).
  9. Ambil 250 ml santan kental+50 ml air (me : 125ml santan+25 ml air).
  10. Anda butuhkan 2 butir telur uk besar (me : 1 butir).
  11. Gunakan 1/2 sdt garam (me : sejumput).
  12. Siapkan 1/4 sdt vanilla extract.
  13. Siapkan Bahan B :.
  14. Anda butuhkan 450 gr tepung terigu (me : 225 gr).

Membuatnya memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi hasilnya yang mekar serta lembut ini layak untuk dicoba. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Lihat juga resep Kue moho kue mangkok ubi jalar bolu kukus mekar ubi tanpa mixer enak lainnya.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Kue Moho Ubi Ungu

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cpur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan hingga mengembang.. Kurleb selama 30 menit.
  2. Blender semua BAHAN A hingga tercampur rata.
  3. Lalu masukkan BAHAN B... Aduk rata menggunakan spatula.... Kemudian masukkan BAHAN BIANG... Aduk rata lagi.
  4. Lalu tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 2 jam.. Hingga mengembang (saya tutup pakai plastik lalu dobel dengan serbet)... Setelah 2 jam/proses proofing selesai, aduk" perlahan adonan, agar adonan turun....
  5. Panaskan kukusan... Tutup kukusan di alasi kain serbet bersih ya, agar nanti air gk menetes ke kue nya.
  6. Siapkan cetakan yang sudah di alasi cup kertas, lalu tuang adonan hingga 3/4 bagian cup.. Tidak perlu sampai penuh ya....
  7. Lalu kukus dengan api besar selama 15 menit... Angkat dan sia sajikan 😊😍💃.
  8. Selamat mencoba 😍.
  9. Enaakkk... Kempus kenyal lembut 😘😘.

Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Moho Ubi Ungu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bahan Biang :, air hangat (me : 63 ml), ragi instant (me : 6gr atau 1/2 bks), gula pasir (me : 13 gr), tepung terigu (me : 35 gr), Bahan A :, ubi ungu kukus (me :250 gr), berat setelah dikukus, gula pasir (me : 200 gr), santan kental+50 ml air (me : 125ml santan+25 ml air), telur uk besar (me : 1 butir), garam (me : sejumput), vanilla extract, Bahan B :, tepung terigu (me : 225 gr), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue Moho Ubi Ungu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cpur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan hingga mengembang.. Kurleb selama 30 menit. Ingat, Blender semua BAHAN A hingga tercampur rata. Ingat, Lalu masukkan BAHAN B... Aduk rata menggunakan spatula.... Kemudian masukkan BAHAN BIANG... Aduk rata lagi. Lalu, Lalu tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 2 jam.. Hingga mengembang (saya tutup pakai plastik lalu dobel dengan serbet)... Setelah 2 jam/proses proofing selesai, aduk" perlahan adonan, agar adonan turun.... Lalu, Panaskan kukusan... Tutup kukusan di alasi kain serbet bersih ya, agar nanti air gk menetes ke kue nya. Setelah itu, Siapkan cetakan yang sudah di alasi cup kertas, lalu tuang adonan hingga 3/4 bagian cup.. Tidak perlu sampai penuh ya.... Lalu, Lalu kukus dengan api besar selama 15 menit... Angkat dan sia sajikan 😊😍💃. Lalu, Selamat mencoba 😍. Lalu, Enaakkk... Kempus kenyal lembut 😘😘. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Moho Ubi Ungu dengan benar. Selamat mencoba...!!!